Erde & Substrate

Herzlich willkommen bei Erde & Substrate. Hier findest du jedes Medium für dein Projekt. Hochwertige Substrate für jeden Grow von namhaften Branchenprofis wie Canna, Plagron, Grodan oder Jiffy und vielen weiteren.

Aus gebranntem Ton bestehend, hält Blähton kein Wasser und ist damit das Mittel der Wahl für diverse Anwendungen. Er eignet sich als Drainage zwischen Substrat und Topfboden und verhindert, dass sich am Grund eine matschige Substratschicht bildet in der schlimmstenfalls anaerobe Dinge, wie Fäulnis, entstehen. Zudem eignet er sich bei Anbaumethoden, die ein gewisses Risiko zur Überwässerung beinhalten, dazu mit dem Substrat (vornehmlich Kokos) vermengt zu werden und so die Wasseraufnahmekapazität des eigentlichen Substrates zu senken - was besagter Überwässerung effektiv vorgreift. So kommt Blähton auch in Fertigmischungen mit Kokos vor.

Zuletzt lässt Blähton sich auch völlig alleine als Substrat für im Prinzip alle hydroponischen Anwendungen einsetzen. Manche Produkte, wie die Aqua Pebbles von Canna oder die Euro Pebbles von Plagron, kommen bei sehr runder Form mit einer leicht rauen Oberfläche daher. Das bewirkt, dass sich zwischen den Kügelchen Kapillare entwickeln, in denen Wasser ein Stück weit nach oben transportiert wird, was eben diese Produkte auch für Von-unten-Bewässerung wie AC Infinitys Dochttrays oder AutoPot interessant macht.

Wichtig!: Wenn du Blähton für komplett hydroponische Systeme benutzt - spül ihn gut aus. Durch Reibung im Sack entsteht feiner Staub, der als dicker Matsch das System in Sekunden vollständig verstopft. Auch wichtig; wenn es kein Branchenprodukt ist, könnte es sein, dass er deinen pH-Wert beeinflusst, leg den Blähton in diesem Fall einen Tag in pH-angepasster Lösung ein.

Kokos wird gerne als „Hydroponik mit Stützrädern“ bezeichnet und das trifft es zwar eigentlich ganz gut, wird den spannenden Eigenschaften von Kokos aber bei weitem nicht gerecht.

Was den hydroponischen Part betrifft, steht Kokos irgendwo zwischen klassischer Torferde und komplett inerten (reaktionsfaulen) Substraten. Dadurch, dass Kokos Wasser nicht so lange hält wie torfbasierte Substrate, eignet er sich für Autobewässerung, insbesondere für Drain-to-waste-Systeme, und wirkt sich dabei deutlich stabiler auf das System aus, als völlig inerte Substrate wie Steinwolle, Blähton oder gar substratfreier Anbau.

Andererseits ist Kokos auch für die klassische Pflanzung im Kübel spannend. Zwar wird er gerne als inertes Substrat bezeichnet, das stimmt aber nicht. Genaugenommen ist Kokos ein ziemlich reaktionsfreudiges Material, welches vor allem mit zwei Elementen anbandelt; Kalzium und Magnesium. Diese beiden nimmt der Kokos auf und verwandelt sie in Kalium. Kalium? Richtig! Genau das Zeug, von dem wir vor allem in der Blüte viel in der Pflanze brauchen, bildet Kokos von selber als Reaktionsprodukt aus CalMag. Das ist auch der Grund, warum viele Kokosdünger mit nur einer Phase daherkommen, anstatt in Grow und Bloom Phase zu unterscheiden; der Grow wird im Substrat mit der Zeit von selbst zum Bloom.
Wenn das nicht gewünscht ist und diese Reaktion verhindert oder verlangsamt werden soll, wird Kokos gepuffert, also mit CalMag aufgepumpt bis er gesättigt ist, damit er dem Dünger diese Stoffe nicht entzieht und damit den Pflanzen vorenthält mit denen er ja um Rohstoffe konkurriert. Das wird bei oben genannten Drain-to-waste-Systemen gerne angewandt. Da hier das gute Kalium ja auch mit jeder Bewässerung ausgespült werden würde, greifen Profilinien, wie beispielsweise Canna mit der COGr Reihe auch wieder auf einen Grow und einen Bloom Dünger zurück.

Zuletzt ist Kokos ein gewaltiger natürlicher Speicher von Mykorrhizapilzen, also solchen Pilzen, die sich symbiontisch mit Wurzelwerk zu Mykorrhizen verbinden und so die Nährstoffaufnahme unterstützen. Hierbei ist allerdings die Form der Sterilisation wichtig; bei hitzebehandeltem Kokos werden diese Pilze nämlich getötet. Gleichzeitig ist es in Deutschland aber auch nicht erlaubt mit Mykorrhizapilzen zu werben wenn nicht quantifiziert werden kann, wieviele Sporen garantiert in jedem Gramm Substrat sind, was der Natur von Naturprodukten entsprechend, nicht möglich ist, weswegen Firmen wie Canna mit ihrem Professional+ und dem Hinweis auf die schonende Sterilisation versuchen auf einen Mehrwert hinzuweisen, während Ugro die betreffenden Produkte einfach ohne weitere Angaben unter der „Rhiza“-Linie vermarktet, was auch erlaubt zu sein scheint.

EazyPlugs und Jiffys sind sozusagen Fertigsubstrate und vor allem für die Anzucht geeignet. Während EazyPlugs, ein Naturkautschuk-Torf-Gemisch sind, handelt es sich bei Jiffys um dehydrierten, gepressten Torf in einem feinen Gewebe, welches zuerst in Wasser aufgequollen und dann zur Keimung von Saatgut verwendet wird. EazyPlugs haben sich für die torfbasierte (ansonsten ist Steinwolle beliebter) Massenproduktion vor allem von Stecklingen durchgesetzt. Aufgrund ihrer festen Struktur finden Stecklinge nach dem Schnitt hier einen viel stabileren Halt als in Jiffys. Mehr zur Anzucht und welche Medien daneben noch in Frage kommen, findest du in unserer Anzucht-Rubrik. Interessant sind von EazyPlug auch die EazyBlocks und die Pyramiden mit denen EazyPlug hier eine systemische, effiziente Substratlösung für industrielle Anwendungen anbietet.

Der Klassiker schlechthin für jede Form der Anzucht ist Erde. Erde besteht traditionell überwiegend aus Schwarztorf, dem dann allerlei, wahlweise materialsparende oder eben qualitätssteigernde Zusätze, seien es Perlite, Kokos, Ton oder andere Torfe, beigemengt werden um die gewünschte Erde zu erhalten.

Schwarztorf hat einen gewaltigen Stellenwert für die Landwirtschaft, da er große Mengen Wasser speichern und je nach Nachfrage freisetzen kann. Das gleiche gilt für Nährstoffe; Schwarztorf rettet ununterbrochen Pflanzen sowohl vor Überdüngung als auch vor Mängeln, da Nährstoffüberschüsse eingelagert und im Zweifel wieder freigesetzt werden. Schwarztorf birgt allerdings auch ein doppeltes Problem; er entsteht in über Jahrhunderte gewachsenen Hochmooren und bindet große Mengen CO² - was zur Folge hat, dass nicht nur seine Gewinnung teils uralte Naturreservate vollständig zerstört, sondern seine Verwendung auch das CO² wieder freisetzt, was den Planeten natürlich freut, weil wir dann umso schneller wieder weg sind, für uns als Spezies aber wenig zielführend ist.

Aber im Rahmen dessen, was uns als Spezies auszeichnet - nämlich komplett passiv abzuwarten, bis der Drops ohnehin gelutscht ist um dann mit ganz viel Brimborium etwas absolut nichts bewirkendes zu tun -, hat die Christusbruderschaft, von der regiert zu werden im 21. Jahrhundert absolut normal und modern ist, nun ein Torfverbot erlassen. Also nicht für die Industrie, versteht sich, sondern für den privaten Gebrauch. Nachdem Torf als Dämmstoff, als Stallbodendecker, als Brennstoff und für hunderte weitere Nutzungen völlig abgelöst wurde, die weltweite Torfindustrie nahezu eingebrochen ist, Alternativen, wie hydroponischer Anbau, sich längst zunehmender Beliebtheit erfreuen und nur ein Bruchteil der weltweit zum Abbau freigegebenen Moore wirklich noch bewirtschaftet wird, ist das auf jeden Fall absolut richtig und wichtig.

Doch was bedeutet das für uns?

Vor allem, dass unter der Kategorie Erde zunehmend neuartige Substrate auftauchen. Mehrere Hersteller versuchen mit wechselndem Erfolg auf alternative Zusätze umzusteigen. Bislang zeigt sich, dass das nur mit drastischen Abstrichen, entweder in Qualität, oder eben im Preis möglich ist. Es gibt hier einige spannende Ansätze mit Tongranulat, worin Frux sich bei uns besonders hervortut. Deren torffreie Kräuter-, Anzucht- und Gemüsesubstrate versammeln eine wachsende Fangemeinde. Auch interessant sind Experimente mit Vulkangestein und Kompost, wovon vor allem VulCanna mit dem Konzept hervorsticht.

Am interessantesten in dieser ganzen Angelegenheit ist Weißtorf, womit vor allem die oberen, jüngeren Torfschichten gemeint sind. Zwar gestaltet sich hier der Abbau auch relativ invasiv fürs Ökosystem, doch kann hier sinnvoll interveniert werden. In Kanada werden beispielsweise gewaltige aneinandergrenzende Moorgebiete in einer Art 3-Felder-Wirtschaft nacheinander abgebaut und wieder gewässert - Fauna und Flora können sich also ständig aus der Nachbarschaft regenerieren und an die CO²-Speicher geht niemand dran. Zudem wird hier auch auf die bewusste Kultivierung von Spaghnummoos geachtet, einem Moos, welches Hauptbestandteil der meisten Torfe und Weißtorfe ist.

Weißtorf weist nicht so gnädige Eigenschaften auf wie Schwarztorf - und ist damit bei professionellen Züchtern und Züchterinnen umso beliebter. Jene Stützräder, die der Schwarztorf dir zwar stellt und die draußen bei unkontrollierbaren outdoor-Bedingungen durchaus lebensrettend sein können, sind der indoor-Professionalisierung am Ende eher im Weg; dass der Schwarztorf große Mengen Wasser und Nährstoffe speichert, macht ihn träge, du kannst ihn nicht eben ausspülen und automatische Bewässerung ist nur mit zuverlässiger, also kostenintensiver Sensorik, möglich, die ständig die Feuchtigkeit des Substrats trackt. Insofern wird bei fortgeschrittenen Growers ohnehin (, wenn nicht gar auf Kokos,) eher auf Weißtorf gesetzt. Erneut muss Canna hier mit dem Terra Professional+ erwähnt werden, der schon lange wegen seiner porösen, luftigen und schnelltrocknenden Struktur beliebt ist und trotz des Preises, der etwa ein Drittel über gängigen Schwarztorfsubstraten liegt, eine große Fangemeinde hat.

Ein ganzes Stück neuer am deutschen Markt und der Grund warum Kanada weiter oben Erwähnung fand - HP Pro-Mix von Premier Tech, richtig, einem kanadischen Unternehmen. Das besteht zum größten Teil aus Spaghnummoostorf und ist deshalb und weil es halt aus Kanada importiert wird unser mit Abstand teuerstes Substrat; und eines der beliebtesten. Mit seiner Vielzahl an perfekten Eigenschaften, vor allem der namensgebenden high porosity macht es geradezu abhängig und niemand will mehr davon zu normalem Torfsubstrat zurück. Aber was nützt das jetzt? Torf aus einem Moor ist doch genau das, was verboten wird? Und um den halben Erdball transportiert irgendwie auch ein bissel Kacke? Ja, nein, das scheint alles irgendwie nicht abschließend definiert zu sein.

Wenn man sich nämlich die Mühe macht, mal die eigentlichen Schriftstücke und Protokolle zu diesem Verbot zu erwühlen, dann stößt man früher oder später auf das EU-Richtlinienblatt „Torfverwendung reduzieren, Klima schützen“ indem wiederum unter dem Abschnitt „Forschung und Entwicklung“ folgender Satz zu finden ist: „Im Rahmen des Förderprogramms Nachwachsende Rohstoffe werden bereits seit 2004 Projekte zur alternativen Nutzung von degenerierten Hochmoorflächen gefördert. Dabei wird erforscht, wie ein ökonomisch und ökologisch sinnvoller Anbau von Torfmoosen auf wiedervernässten Moorflächen als nachwachsender Rohstoff zur Produktion von Kultursubstraten ermöglicht werden kann. Weitere Ausgangsstoffe umfassen Rohrkolben, Faserpflanzen sowie Laub- und Nadelhölzer, welche durch unterschiedliche Verfahrensschritte zur Erhöhung der pflanzenbaulichen Eignung aufbereitet werden.“ Wer sich jetzt noch das angehängte Projektdatenblatt „Torfmoose als Torfersatz“ durchliest, dessen Name aufgrund der Tatsache, dass Torf aus Tormoosen besteht, reichlich irreführend ist, stößt alsbald auf den Satz „Langfristig können Einkommensalternativen für die auf Moorstandorten ansässigen Landwirte entstehen, da die Nutzung als Acker- oder Grünland im Laufe der Zeit wirtschaftlich immer unattraktiver wird.“

Wir lernen also zwei Dinge: diejenigen, die uns Torf verbieten, haben keine Ahnung was Torf ist und Torf wird nicht verboten. Es wird nur keinen Schwarztorf aus Hochmooren geben, während der, indoor ohnehin geeignetere Weißtorf sogar durch heimische Produktion billiger werden soll. Und bis dahin ist der Pro-Mix ziemlich geiles Zeug.

Wenn Lava wenig flüchtige Stoffe hat, die sich beim Abkühlen verflüchtigen könnten, härtet sie zu einem harten, glatten Material aus, das wir Obsidian oder Vulkanglas nennen. Der Witterung ausgesetzt wird dieses Material rissig, woraufhin sich in den Rissen andere Mineralien ansiedeln, die mit dem korrodierenden Obsidian reagieren und weißgraue Strukturen bilden, die von ihrem Entdecker aufgrund der perlenhaften Optik Perlit (engl. perlite) genannt wurden. Wenn dieses Material dann bei 900 - 1000°C blitzerhitzt wird, entweicht schlagartig jede Restflüssigkeit aus den Kapillaren, die sich gleichzeitig ausdehnen - das Perlit "poppt" und wird zu jenen weißen Kügelchen, die wir alle aus dem Gartenbau kennen. Dass dieses Material so massenhaft Verwendung findet, klingt zwar erstmal verdächtig nach dramatischem Raubbau - tatsächlich ist Perlit eines der nachhaltigsten Substrate überhaupt. Immerhin entsteht bei jedem Vulkanausbruch Obsidian und zwar nicht in einem geologisch langsamen Prozess, sondern sofort mit der Abkühlung der Lava.

Perlit bringt spannende Eigenschaften mit. Aufgrund seiner hohlen, gepoppten Struktur kann es große Mengen an Wasser speichern (, bzw. Luft, was es nebenher auch im Bau zu einem sehr nachhaltigen Dämmstoff macht). Perlit verhält sich pH-neutral und hat keinen wirklich messbaren Düngewert, was es zu einem guten Zuschlag für Substrate macht. Gleichzeitig besteht es aber aus Mineralien, die sich über einen sehr langen Zeitraum nur positiv auf den Boden auswirken können, weswegen Perlit problemlos in die Natur zurückgeführt werden kann, obgleich es optisch wie ein geplatzter Styroporsack daherkommend, schon aus Rücksichtsnahme sicher ratsam ist, es gut in den Boden einzuarbeiten.

Perlit wird vorwiegend auf zweierlei Weise als Substratzuschlag verwendet; als günstiges Streckmittel für schwarztorfbasierte Substrate bzw. zur Auflockerung, da Schwarztorf ein gewisses Risiko zur Verdichtung birgt. Zum anderen wird es bei Anbau auf Kokos im Kübel gerne verwendet um die Wasserspeicherkapazität des Kokos zu erhöhen. Bei Autobewässerung auf Kokos, bei der wir auf einen schnellen Ablauf kalkulieren, ist es natürlich kontraproduktiv, weswegen Cocoslabs oder Cocopots für Drain-to-waste-Systeme gemeinhin ohne Perlit auskommen. Zuletzt kann Perlit auch komplett eigenständig als Substrat verwendet werden. Das ist aber etwas tricky, da der feine Perlitstaub, der ständig abrieselt ein störender Schmutzfaktor im System ist, und beim traditionellen Handgießen längst nicht positiven Eigenschaften von Torf abfedert. Der einzige Aspekt unter dem ein reines Perlitsystem etwas Sinn ergibt, ist eben der, der Nachhaltigkeit. Es empfiehlt sich dennoch, hier auf mineralsiche Dünger zurückzugreifen, was die meisten Nachhaltigkeitssiegel obsoletiert, weswegen dies eine sehr nischige Anbauweise ist.

Bei Steinwolle haben wir es, im Gegensatz zu Kokos, mit einem wirklich inerten Substrat zu tun. Das heißt, dass sich das Material unter gewöhnlichen Anbauvoraussetzungen jeder Reaktion mit anderen Materialien verweigert. Wir müssen deshalb keine der vielen komplexen Wechselwirkungen, die organische Substrate mit Pflanzen, Umweltfaktoren und Düngern eingehen, im Blick behalten, was Vor- und Nachteile hat.
Der wichtigste Vorteil ist die volle Steuerbarkeit deiner Pflanzen und ihrer Umwelt; ein Block Steinwolle ist ebenso schnell ausgewaschen und von schlechten Einflüssen befreit, wie ein nasser Schwamm. Der Nachteil ist die Kehrseite dieser Medaille - du MUSST alles dauerhaft steuern. Ohne Autobewässerung und pH-Messtechnik brauchst du gar nicht erst anzufangen auf Stein- oder Basaltwolle zu arbeiten. Steinwolle ist wohl noch vor Blähton DAS Mittel der Wahl, wenn es um hohe Ansprüche an eine saubere Umgebung und den Anbau im industriellen Maßstab geht und aufgrund der Tatsache, dass es keinerlei Abrieb gibt auch ideal für alle Formen rezirkulierender Systeme geeignet.

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